Angus Rinderniere
1,00-1,40 €
4,00 €/kg
250 - 350g
Rindernieren sind mager aber dennoch eiweißhaltig.
Lange Zeit als das Essen armer Leute verschrien. etablieren sich Nierengerichte immer mehr in der kulinarischen Welt. So findet man Nieren z.B. in Ragouts oder Suppen, als Spieße oder gegrillt.
Sie sind gut verträglich und auch bei Katzen sehr beliebt. Sie sind eine gute Abwechslung für Ihre Vierbeiner, sollten aber nicht mehr als einmal pro Woche gefüttert werden.