Teile doch unseren Hofladen mit Deinen Freunden.

WHATSAPP
Bauernhof Schimmel share

Ihr Landwirt aus dem Wachtberger Ländchen. Direkt aus der Region, frisch für Sie!

ZU DEN WAREN
Bauernhof Schimmel $$ 01784606625 Fritzdorfer Str. 29, 53343 Wachtberg

366 Bewertungen

star star star star star
4,8
  • arrow_back_ios
  • arrow_forward_ios
  • Bauernhof Schimmel $$ 01784606625 Fritzdorfer Str. 29, 53343 Wachtberg

    Troisdorf

    star star star star star
    MEHR ERFAHREN
  • Bauernhof Schimmel $$ 01784606625 Fritzdorfer Str. 29, 53343 Wachtberg
    star star star star star
    MEHR ERFAHREN
  • Bauernhof Schimmel $$ 01784606625 Fritzdorfer Str. 29, 53343 Wachtberg
    star star star star star
    MEHR ERFAHREN
  • Bauernhof Schimmel $$ 01784606625 Fritzdorfer Str. 29, 53343 Wachtberg

    Bonn

    star star star star star
    MEHR ERFAHREN
  • Bauernhof Schimmel $$ 01784606625 Fritzdorfer Str. 29, 53343 Wachtberg

    Bad Neuenahr-Ahrweiler

    star star star star star
    MEHR ERFAHREN

Über Uns

Liebe Kund*innen,
ich bedanke mich, dass Sie sich für Produkte eines kleinbäuerlichen Unternehmens interessieren!
Mein Name ist Lukas Schimmel 👨🏻‍🌾
Ich bin 27 Jahre alt und habe 2018 den Betrieb von meinem Vater übernommen. Während meines Studiums der Agrarwissenschaften an der Uni Bonn habe ich meine Partnerin kennen gelernt. Zusammen mit unseren 3 Kindern führen wir den Betrieb in der 4. Generation fort. Unsere Vision ist eine nachhaltige & artgerechte Landwirtschaft direkt am Verbraucher. Auf unserem Hof legen wir viel Wert auf Regionalität & Saisonalität. 🌾

Aktuell halten wir 50 Rinder 🐂 der Rassen Piemonteser, Blau-Weiße Belgier & Angus. Wir legen viel Wert auf artgerechte und nachhaltige Tierhaltung und halten unsere Tiere in der Haltungsstufe 4. Den Sommer verbringen die Tiere auf der Weide und im Winter steht Ihnen ein großzügiger Strohstall mit Laufhof zur Verfügung. Jedes Tier hat bei uns 6,5 qm Platz. Fast doppelt so viel wie vorgeschrieben. Dadurch haben die Tiere viel Freiraum und keinen Stress untereinander. Die Rinder werden ausschließlich mit unserem hofeigenen Futter gefüttert. 🌿 Wir kaufen keine Futterkomponenten zu und füttern gentechnikfrei.
Die Schlachtreife erreichen die Tiere mit ca. 28 Monaten. Auch hier achten wir auf einen respektvollen Umgang mit unseren Tieren. Dafür arbeiten wir mit einem kleinen Schlachtbetrieb lediglich 20km von hier zusammen. Die Tiere haben keinen Transportstress und kurze Transportwege. Auch hier bleiben wir unserem Motto der Regionalität treu! Alle unsere Fleischprodukte werden regional von der Metzgerei Ockenfels in Oberzissen verarbeitet.

Ein absolutes Highlight sind unsere Freiland-Hähnchen! 💚
Wir haben uns in diesem Jahr erneut bei einem Förderprogramm der Landwirtschaftskammer NRW beworben und eine Zusage erhalten! Unsere Hähnchen haben nun ebenfalls täglichen Weidegang und einen gemütlichen Strohstall! Die Schlachtung findet direkt bei uns am Hof statt. Dafür haben wir im letzten Jahr einen hofeigenen Geflügelschlachtraum gebaut. So haben die Tiere keinerlei Transportstress.

Unsere Hühner 🐓 haben es tierisch gut! Die fleißigen Damen können sich zwischen Stall, Wintergarten und 5000 qm Freilauf frei bewegen. Dort können sie scharren, gackern, picken, im Sand baden und alles was das Hühnerherz begehrt. Unsere Hühner werden mit hofeigenem Futter aus eigens angebautem Weizen, Gerste und Erbsen gefüttert. Zusätzlich zu unseren Eiern 🥚 lassen wir bei einem regionalen Betrieb Frischei-Nudeln, Dinkel-Nudeln sowie Eierlikör aus unseren Eiern herstellen.

Wir bauen auf ca 1,5 Hektar Kartoffeln 🥔 an.
​Wir bauen unsere Kartoffeln so natürlich wie möglich an, verzichten daher auf mineralische Dünger und setzen nur Festmist als organischen Dünger ein. Dadurch erhalten unsere Kartoffeln in Kombination mit den schweren Böden den unverkennbaren Geschmack mit der gold-gelbenen Farbe.

Ich hoffe ich konnte Ihnen einen kleinen Einblick in unseren Betrieb geben und freue mich auf Rückmeldungen! 😊 MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

MEHR ANZEIGEN

Unsere Lieferarten

  • directions_car

    Direkt vom Hof abholen (0,00 €)

    Abholung

    1. Fritzdorfer Str. 29
    2. 53343
    3. Wachtberg

Unsere Zahlarten

  • done

    Barzahlung

  • done

    EC-Karte

Leaflet © OpenStreetMap

  • Hofadresse

    Fritzdorfer Str. 29
    53343 Wachtberg

  • Abholorte

  • Direkt vom Hof abholen

    Fritzdorfer Str. 29
    53343 Wachtberg

Unsere Waren

Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

MEHR ERFAHREN
chevron_left
  1. frisches Angus-Rindfleisch am 05. & 06.04.
chevron_right

  • Ab sofort

    Verfügbar ab sofort

    trending_up

    % verkauft

    favorite

    people_alt

    frisches Angus-Rindfleisch am 05. & 06.04.

    Produktkategorie: Rind

    Unser 20. Black-Angus Rindfleisch Verkauf startet!
    Ihr Fleisch ist besonders beliebt bei echten Fleischkennern! 🥩
    Das Fleisch des Black Angus zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack, seine kräftige rote Farbe und seine feine Fettmarmorierung aus. Wir legen viel Wert auf artgerechte und nachhaltige Tierhaltung. Die Rinder werden ausschließlich mit unserem hofeigenen Futter gefüttert. 🌿
    Wir kaufen keine Futterkomponenten zu und füttern gentechnikfrei. Die Schlachtreife erreichen die Tiere mit ca. 28 Monaten. Auch hier achten wir auf einen respektvollen Umgang mit unseren Tieren. Dafür arbeiten wir mit einem kleinen Schlachtbetrieb lediglich 20km von hier zusammen. Die Tiere haben keinen Transportstress und kurze Transportwege. Durch unsere extensive Fütterung kann das Tier langsam wachsen und wird nicht wie üblich durch die Fütterung von kohlenhydrathaltigem Futter schnell fett. All dies wirkt sich positiv auf die Qualität des Fleisches aus! 🌻
    ​Wir halten unsere Rinder in der Haltungsform 4. Den Sommer verbringen die Tiere auf der Weide und im Winter steht ihnen ein großzügiger Strohstall mit Laufhof zur Verfügung. MEHR ERFAHREN

    ALLE FOTOS ANSEHEN

    • Gekühlt Angus Suppenfleisch

      7,92 €

      800g

      9,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Suppenknochen

      4,80 €

      800g

      6,00 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rindermarkknochen

      5,25 - 7,35 €

      500 - 700g

      10,50 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Beef Ribs (Rinderrippchen)

      22,41 - 37,35 €

      900 - 1500g

      24,90 €/kg

      Saisonal

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Knochenpaket für Hunde 2kg

      8,00 €

      2000g

      4,00 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Knochenpaket für Hunde 5kg

      20,00 €

      5000g

      4,00 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rinderbraten

      26,91 - 38,87 €

      900 - 1300g

      29,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Beinscheibe

      4,47 - 7,45 €

      300 - 500g

      14,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Beef Hammer

      59,80 - 74,75 €

      2000 - 2500g

      29,90 €/kg

      Saisonal

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Angus Semmerrolle

      26,91 - 38,87 €

      900 - 1300g

      29,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Angus Rindermilz

      4,90 €

      1000g

      4,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Angus Rinderlunge

      4,90 €

      1000g

      4,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Angus Rinderniere

      2,10 - 2,45 €

      300 - 350g

      7,00 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rinderzunge

      25,00 €

      1000 - 2000g

      25,00 €/Stk

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rinderhackfleisch

      7,45 - 11,92 €

      500 - 800g

      14,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rinder-Gulasch

      15,92 €

      800g

      19,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Burger Patties

      6,08 €

      360g

      16,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Teres Major Steak (Metzgerstück)

      13,47 - 26,94 €

      300 - 600g

      44,90 €/kg

      Neu im Angebot

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Spidersteak

      7,98 - 9,98 €

      200 - 250g

      39,90 €/kg

      Neu im Angebot

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Flat Iron Steak (Schaufelstück)

      23,94 - 31,92 €

      600 - 800g

      39,90 €/kg

      Saisonal

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Bürgermeisterstück (Tri Tip)

      50,57 - 62,24 €

      1300 - 1600g

      38,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rib-Eye-Steak (Entrecôte) 2er Pack

      19,96 - 32,44 €

      400 - 650g

      49,90 €/kg

      Saisonal

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus T-Bone Steak

      27,45 - 38,43 €

      500 - 700g

      54,90 €/kg

      Saisonal

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rindernuss

      26,91 - 38,87 €

      900 - 1300g

      29,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Brisket (Rinderbrust)

      20,94 - 27,92 €

      600 - 800g

      34,90 €/kg

      Saisonal

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Ochsenbäckchen 2er Pack

      23,92 - 35,88 €

      800 - 1200g

      29,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Ochsenschwanz

      5,96 - 10,43 €

      400 - 700g

      14,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Nierenzapfen (Hanging Tender)

      13,46 - 17,94 €

      450 - 600g

      29,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rinder-Filet 2er Pack

      8,99 - 20,97 €

      150 - 350g

      59,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Hüftsteak 2er Pack

      10,47 - 20,94 €

      300 - 600g

      34,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rinder-Tafelspitz (Picanha)

      35,01 - 50,57 €

      900 - 1300g

      38,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus New York Strips (Rib Fingers)

      10,47 - 17,45 €

      300 - 500g

      34,90 €/kg

      Neu im Angebot

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Roastbeef

      44,90 €

      1000g

      44,90 €/kg

      Saisonal

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rumpsteak 2er Pack

      15,72 - 26,94 €

      350 - 600g

      44,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rinder-Roulade 4er Paket

      6,98 - 13,95 €

      250 - 500g

      27,90 €/kg

      Bestseller

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Flank-Steak

      22,45 - 40,41 €

      500 - 900g

      44,90 €/kg

      Saisonal

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Angus Club Steak

      19,95 - 31,92 €

      500 - 800g

      39,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rinderpansen

      4,90 €

      1000g

      4,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rinderleber

      7,90 €

      1000g

      7,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Angus Rinderherz

      7,90 €

      1000g

      7,90 €/kg

      Nicht hervorheben

      add_shopping_cart notifications       MEHR ERFAHREN
ZUM WARENKORB
circle_notifications

Wollen Sie als Erstes über neue Ware benachrichtigt werden?

Gerade besondere Artikel können schnell ausverkauft sein. Über unseren Verteiler informieren wir als Erstes darüber, wenn es neue Waren gibt. Melden Sie sich jetzt gerne an:

ALS ERSTES INFORMIERT WERDEN

euro 0,00 €/

balance

arrow_back

Weiter einkaufen

favorite

Online Hofladen wird eingerichtet

Einen kleinen Moment noch, der Online Hofladen wird gerade für Dich eingerichtet.
Das Warten lohnt sich!

circle_notifications

Willst Du als Erstes über neue Ware benachrichtigt werden?

Über unseren Verteiler informieren wir als Erstes über neue Waren. Melde dich gerne an:

Anrede*

Die Nummer ist keine mobile Telefonnummer

cached
check_circle

Vielen Dank! Nur noch 1 Schritt

Wir haben Dir eine E-Mail zugeschickt. Darin musst Du nur noch die Anmeldung bestätigen. Danke, für Deine Unterstützung.

WEITER EINKAUFEN
  • VORHERIGES
  • NÄCHSTES

Charge 0 -

WEITER EINKAUFEN

Liefercheck

Kosten:

Art:

Mindestbestellwert:

Liefergebiet:

ALLES KLAR
favorite